食品添加剂海藻糖、低聚果糖、玉米低聚肽俄罗斯EAC认证（CUTR认证）诠释

一、EAC认证体系概述

EAC认证是欧亚经济联盟（EAEU）的强制性产品认证制度，适用于俄罗斯、白俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦和亚美尼亚五个成员国。该认证体系旨在确保产品符合统一的技术法规和安全标准，实现"一次认证，五国通行"的目标

二、适用法规要求

核心技术法规

• TR CU 029/2012：食品添加剂、调味剂和加工助剂的安全要求

• TR CU 021/2011：食品安全基本标准

• TR CU 022/2011：食品标签要求

认证类型

食品添加剂通常采用EAC符合性声明（DoC）形式，这是基于技术文件评估的认证模式，无需送样测试但需年度监督

三、各添加剂具体认证要求

1. 海藻糖

标准依据：GB/T 23529-2009《海藻糖》

• 产品分类：以酶法转化海藻糖的生产、检验与销售

• 适用范围：作为食品添加剂使用

• 认证要求：需符合TR CU 029/2012中食品添加剂的安全要求

2. 低聚果糖

标准依据：GB 1903.40-2022《食品营养强化剂 低聚果糖》

• 原料来源：以菊苣（或菊芋）为原料，经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得

• 产品组成：蔗果三糖（GF2）至蔗果八糖（GF7）以及果果二糖（F2）至果果八糖（F8）的混合物

• 功能特性：甜度为蔗糖的0.3-0.6倍，具有良好的生理功能

3. 玉米低聚肽

法规依据：2010年第15号公告《关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资源食品的公告》

• 管理类别：按普通食品管理

• 食品安全指标：参照我国现行食品安全国家标准中谷物及其制品的规定执行

• 分子量要求：分子量小于1000，以玉米蛋白粉为原料，经蛋白酶酶解获得

四、认证流程

基本流程

1. 申请准备：填写申请表，提供产品信息、海关编码等

2. 技术文件准备：产品说明书、技术图纸、企业资质文件等

3. 样品测试：送样至欧亚经济联盟认可的实验室进行检测

4. 工厂审核：如适用，进行生产质量保证能力评估

5. 证书签发：审核通过后签发EAC证书或完成符合性声明注册

关键材料

• 申请表（公司信息、产品信息、海关编码）

• 产品技术文件（俄文版说明书、技术图纸）

• 企业资质文件（营业执照等）

• 质量管理体系证书（如有）

• 测试报告（由认可实验室出具）

五、标签要求

EAC标志要求

• 标志尺寸：最小高度不得小于5毫米

• 粘贴位置：产品铭牌、内包装、外包装、说明书等技术文件

• 标志设计：需依据矢量图按比例设计，确保产品整个生命周期内清晰识别

标签内容

• 产品名称、型号、商标

• 制造商名称和地址

• 海关编码（HS CODE）

• 适用的欧亚联盟技术法规信息

• 认证机构信息

六、认证有效期

证书类型

• 单批次证书：适用于一份订单合同，有效期5年

• 1年期、3年期、5年期证书：可在有效期内多次出口，不受合同数量限制

七、监管要求

市场监督

• 所有被暂停的证书信息将录入俄罗斯国家统一信息系统

• 暂停决定需在5个工作日内通报欧亚经济委员会及证书签发国

• 俄罗斯监管机构有权单方面暂停其他EAEU成员国签发证书的效力

GTD文件要求

吉尔吉斯斯坦已实施新规，要求申请EAC合格证书时必须提交海关申报单（GTD），且需包含样品的边境入境记录

八、企业应对策略

风险管控

• 优先选择俄罗斯本土认证机构进行认证

• 确保所有技术文件齐全、真实、可追溯

• 建立动态监控机制，及时了解法规变化

合规建议

• 立即核查现有EAC证书签发地

• 确保产品实际参数与证书申报信息完全一致

• 建立供应商合规档案和追溯体系

九、结论

海藻糖、低聚果糖、玉米低聚肽等食品添加剂进入欧亚经济联盟市场必须获得EAC认证。企业需要根据TR CU 029/2012等法规要求，准备完整的技术文件，通过符合性声明程序获得认证。随着监管要求的不断强化，企业需要建立完善的合规管理体系，确保产品持续符合欧亚经济联盟的技术法规要求。

联系我们：上海经合工业设备检测有限公司/俄罗斯EAC认证机构中国代表处





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